pizza met aardappel

pizza deeg ,350 gr aardappelen, 4 uien 2 teentjes knoflook 2 koffielepels olijfolie 1-2 koffielepels rozemarijn, zout en peper, 150 ml room 100gr yoghurt natuur

-schil de aardappelen en de uien
-snij de aardappelen in schijfjes
-snij de uien in halve rondjes
-verwarm de oven voor op 250 graden
-bak de aardappelen,de uien en de rozemarijn in de olie doe er zout en peper bij
-meng de knoflook met de room,de yoghurt, zout en peper
-verdeel het mengsel over de pizza bodem en beleg met de aardappelen en uien
-15 min bakken in de oven

heel lekker volgende keer ga ik er nog wat kaas over strooien